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和食の板前が作る「創作スイーツ」レディースプラン編


投稿日: 2011年5月20日
 

和食の板前が作る「創作スイーツ」レディースプラン編

本日のレディースプランでお出ししました、創作スイーツです。

地場の食材をふんだんに使用した和食板前が「すべて手造り」で作っております。

本日の食材・・・
しっとり、クリーミーなチーズケーキ
香ばしく、ビター風味の生地のチョコレートケーキ
和スイーツ定番のまろやかな口当たりの抹茶ケーキ(北海道産の大正金時)
イチゴ、ビワ、メロン、さくらんぼ(ハウス栽培)

チョコレートソース、イチゴソースで二色のソースを絡めて、味の変化をお楽しみ下さい。

ちょっと変化球で、普通の生クリームだと思いますが、
その中にキャラメルソースが隠し味に仕上げております。

その日によって、旬の食材をご提供しますので、ぜひお楽しみください。


売店でも販売している、創作スイーツを随時、掲載していきますので、ご期待ください♪

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URL http://www.kaminoyu-onsen.com/

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TEL 0551-28-5000

住所 山梨県甲斐市竜地17

ETC車付は双葉ICからたったの2分 東京から80分、名古屋から120分の好アクセス。 

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