【期間限定】体験イベント！マルベリー驚きの効能をご存知ですか？
投稿日： 2018年6月2日
山梨県がフルーツ王国なことは一般的に知られていますが、
今回はその中でも少し珍しい「マルベリー(桑の実)」をご紹介します。
養蚕で知られている桑の木に実る果実を「桑の実」、別名マルベリーとも呼ばれており、
ラズベリー等と同じくベリーの仲間であるこの実は熟すほどに赤から黒紫色へと変わっていきます。
桑は種間交雑がしやすく、たくさんの品種があるため、実の大きさや甘みと酸味のバランスは様々ですが、
一般的には糖度8～15度ほどのものが多く、品種改良によって糖度25度を超えるものもあるそうです。
生のまま食べると、ブルーベリーよりも酸味が少なく、甘みが強いと感じる方が多いようです。
甘味と酸味のバランスが良いことからジャムやお酒なども人気です。
◎マルベリー(桑の実)の驚き効能とは？
マルベリーにはアントシアニン･ビタミンＢ･Ｃ･鉄分･カルシウム･カリウム･マグネシウム･亜鉛などが含まれています。
赤色アントシアニンと呼ばれるフラボノイドには、ガンや老化の原因となる活性酸素を体内から除去する他に
疲れ目の予防改善･視力回復･毛細血管の活性化･保護･強化といった働きがあります。
また、カリウムには抗酸化作用があるため、血圧降下や利尿作用･むくみの改善･解熱効果･血糖値の降下などにも効果的です。
さらにビタミンＣには体の免疫力を高める効果や、鉄の吸収を促す働きがあり
貧血予防やシミの元となるメラニンの生成を抑え、美肌に導く作用にも期待されています。
つまり、マルベリーには【健康･美容･ダイエット】などに効果が期待できるということになります！
そんなマルベリーを気軽に楽しめるイベントが今年も期間限定で開催中なので、
是非チェックしてみてください(*’ω’*)
【桑の実摘み体験/甲斐市登美農園】
期間:６月１日(金)～１０日(日)
※結実の状況により変更の可能性あり
時間:10:00～15:30
料金: 大人 600円 小学生 400円 未就学児(6歳以下) 無料
最寄インター:双葉スマートIC(ETC専用)より約７分､韮崎ICより約15分、甲府昭和ICより約20分
最寄駅:JR中央本線 塩崎駅より約5分、竜王駅より約15分
カーナビの設定:甲斐市やすらぎ聖苑
★お問い合わせ先:甲斐市商工会 http://www.kai-shokokai.jp/kuwanomi/
その他、桑の葉茶飲み放題や養蚕体験コーナー
桑の葉天ぷら(毎日)、蒸しパン(土日のみ)なども販売されています♪
【お得情報】
６月３日(日)・１０日(日)は甲斐市内の観光スポットを巡るバス【無料】がでていますので、
こちらを利用すると通常よりお得に観光することができます(‘◇’)ゞ
詳しくはこちらをチェック⇒http://www.city.kai.yamanashi.jp/docs/2018051800034/
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TEL 0551-28-5000
住所 山梨県甲斐市竜地17
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