あえて３回に分けて配膳しなくても良いのでは？

投稿者:hiro (男性/50代) 投稿日:2008/10/27
アクセスが不便なので車で行きましたが、近辺に案内があまり無く見えているのにたどり着かない状況でした。
お風呂は内湯、露天、同貸切と温泉三昧を心行くまで堪能できました。
苦言を言うならば、夕食のメニューにひとヒネリ欲しいですね。
食前のグラスワインは甘くねっとりした味で、口を付けただけでギブアップ！
味噌味の料理が複数あり、風味は違う物の何か残念な思いです。
釜飯を食べ終わって暫くした頃やっと、お汁が配膳されました。
あえて３回に分けて配膳しなくても良いのでは？
折角の部屋食でも、落ち着かない気がします。
とは言え、それらを差し引いても、全員心地良く過ごせた事は言うまでもありません。
返信者:ホテル神の湯温泉 返信日:2008/11/03
御宿泊誠に有難う御座います。当館へのアクセスが分かりにくく申し訳ございませんでした。道路法の兼ね合いもありますが随時、設置の許可を取って増設していきたいと考えております。お風呂は大浴場や貸切露天風呂、貸切家族風呂など沢山の温泉をお楽しみ頂けます。食前酒や味噌味の料理の件、大変申し訳御座いませんでした。好みの部分がありますが、調理部に伝えると共に新メニューの開発に役立てたいと思っております。またお汁の件、重ねてお詫び申し上げます。本来メニューコースでご提供し、料理の配膳部分で十分気をつけているのですが、改めて改善事項として取り上げてまいります。配膳回数の件ですが会席料理でご提供をしております。もし、ご要望があればスタッフにお声をかけていただければ１度出し、２度出しでも可能です。上記の部分で大変、勉強になる旨があり１つ１つ改善してまいります。貴重なご意見並びに御宿泊、誠に有難う御座いました。